Receta Arroz de la abuela

Ingredientes

• 1 taza de ARROZ NILO
• 100 g de puré de tomate
• 1 cucharada de aceite
• 1 cucharadita de ajo picado
• ¼ de cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta
• 1 cucharita de comino molido
• 2 tazas de agua

Preparación

• Calienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio. Dora el arroz en el aceite, revolviendo frecuente.
• Reduce a fuego bajo y vierte el puré de tomate. Agrega el ajo, sal, pimienta y comino. Agrega el agua y revuelve un poco.
• Tapa la cacerola y cocina alrededor de 20 minutos o hasta que se termine el agua.